Séminaire de brassage thématique - Stout

Brasser sa propre bière. Un style de bière bien spécifique. S’enrichir de l’Histoire et des techniques brassicoles liées à ce style. Affiner une recette et la brasser en une seule journée*. Dans un Château situé au cœur des Ardennes luxembourgeoises …

L'automne est bien là. Les journées raccourcissent et le rayonnement solaire nous réchauffe plus timidement... quand il ose se montrer!

Venez apprendre l'art du brassage d'une bière de type "Stout". Avec un vrai brassage en direct. Stouts, Porters, Imperial Stouts, Breakfast Stouts, Oatmeal Stouts... quelles sont les différences? Sélection des ingrédients? Process? Histoire?

Horaire: 9h00 – 17h30. Repas de midi libre.

Prix: 65 € par personne (y compris pause-café, dégustations, support didactique et produit fini*). Maximum 10 personnes par Séminaire.

Infos et réservations: visit@wiltz.lu | +352 95 99 39 50 | www.beiermusee.lu

* Un mois après le Séminaire, chaque participant pourra venir chercher (au minimum) 10 bouteilles (33 cl) de la bière brassée lors du Séminaire.